Zajímavé využití nejen pomerančové kůry

Většina normálně smýšlejících smrtelníků pomerančovou kůru po snězení vnitřku vyhazuje, avšak kdybyste to tak dělali i v budoucnu, dost byste se ochudili. S tímto „odpadem“ se totiž dají podnikat doslova zázraky.

Ideální na vaření i pečení

Pomerančová, ovšem i citrónová či limetková kůra se docela často používají například během vaření. Dokáží chuťově obohatit nejednu omáčku, případně koláč. Je však potřeba před použitím kůru dostatečně vydrhnout. Citrusy se totiž prodávají chemicky ošetřené a něco takového mít v jídle nechcete. Kdo má čas, ten může použít méně namáhavý, avšak daleko účinný prostředek, a sice louhování ve vodě. Takto je potřeba nechat kůru zbavovat se nežádoucích látek minimálně dva dny s tím, že dvakrát za den je potřeba vodu vyměnit.

Kůra je vhodná nejen pro vaření a pečení, ale s její pomocí dokážete zamezit i hrudkování cukru. Stačí jen do nádoby přidat pomerančovou, respektive citronovou kůru. Rovněž je možné kůru vložit do olivového oleje. Zlepší se tím jeho aroma a chuť.

Jednodušší úklid

Kůra citrusů najde své uplatnění i během úklidu. V kombinaci se solí se jedná o osvědčený recept při čištění připálených hrnců a pekáčů. Tento recept se dá využít třeba i při odstraňování různých usazenin, například ve dřezu. Kůra z jakéhokoliv citrusu funguje také báječně s octem. Stačí ponořit kůru do tekutiny a nechat přibližně týden louhovat. Výsledek pak přelijte do rozprašovače a uvidíte ty výsledky. Tímto způsobem lze mýt třeba okna, zrcadla nebo také kachličky v koupelně.
Vhodná kůra pomůže také zlepšit aroma v odpadkovém koši, jehož obsah se vám ještě nechce vyhazovat. Takto je možné obdobným způsobem zbavit zápach načichlou lednici, případně špajz. Stačí jen strategicky rozmístit části kůry do prostoru.

Pro lepší vzhled

Citronová kůra se již v dávném starověku používala do různých krémů a dalších zkrášlovacích přípravků. Na pigmentové skvrny se hodí například směs domácího jogurtu, citronové šťávy a také nadrobno nastrouhané kůry. Pokud trpíte na akné či jiné ošklivé pupínky, můžete použít vnitřní část kůry k jejich odstranění. Díky tomu se může vaše pleť uzdravit mnohem dříve, než když tomu dáte volný průběh.

Autor: Tomáš Bajgar
Foto: www.pixabay.com