• Na prahu Prahy - magazín, akce, události, zajímavosti, místa a firmy - 1

Téma: smažení

Proč se nevyhýbat olivovému oleji?

Články

Olivový olej není pouze základní surovinou ve středomořské kuchyni, ale stále více se využívá i v českých domácnostech. Na rozdíl od slunečnicového oleje se však dá používat velmi dobře i na jiné věci než na smažení.



Klasickou, nebo horkovzdušnou fritézu?

Články

Křupavé hranolky, domácí chipsy nebo kuřátko v těstíčku si jednou za čas dáme rádi všichni. Tyto dobroty se dají udělat buďto v klasické, nebo v horkovzdušné fritéze. Každá má své klady i zápory.