Jaro začíná, vyrazte na bylinky

První jarní paprsky vykukují a táhnou nás ven na procházku. Procházka samotná při pěkném počasí je sama o sobě příjemnou záležitostí. Už v březnu se v přírodě objevují první čerstvé bylinky. Tyto bylinky přímo lákají kolemjdoucí k utržení a je škoda kolem nich chodit bez povšimnutí. Léčivky našemu tělu dodají po zimě tolik potřebné vitamíny, minerály a další látky. Dokáží detoxikovat náš organismus, dodají energii a mohou vyléčit i některé konkrétní zdravotní neduhy. Pojďme si povědět něco o těchto prvních jarních zázracích.

Sedmikráska chudobka

Drobná květinka podobná zmenšené kopretině. Kvete po většinu roku a není náročná na podmínky, je ji vidět téměř všude. Její léčivé účinky jsou nejsilnější na jaře. Květy obsahují minerály, vitamín C a další prospěšné prvky. Má detoxikační, hojivé a antiseptické účinky. Sedmikráska může zlepšit imunitu. Zbavuje také kašle a rýmy. Pomáhá při revmatu, nechutenství, kožních nemocech, bolesti hlavy, zánětu močových cest a trávicích potížích. Ze sedmikrásky můžeme uvařit kromě čaje také takzvaný med. Sedmikráska je výborná i do pomazánek, slaného pečiva nebo polévek.

Kopřiva dvoudomá

Kopřivy jsou velmi univerzální léčivé bylinky. Výhodou je, že se vyskytují všude. Na jejich sbírání však musíte opatrně, nejlepší je použít gumové rukavice a připravit si košík s uchem. Z kopřiv se sbírají listy a jejich účinek je nejsilnější do konce května. Kopřiva oplývá cenným chlorofylem, vitamínem A, B, C, K a minerály jako hořčík, vápník, železo a draslík. Působí detoxikačně, antibakteriálně, antiviroticky, antioxidačně a močopudně. Používá se například při onemocněních pohybové aparátu, problémech s prostatou, padání vlasů a respiračních potížích. Kopřiva je výborná do nádivky, smoothie nebo na takzvaný kopřivový špenát. Kopřiva je požehnáním i při vnějším použití například na obklady nebo koupele.

Popenec obecný

Jedná se o plazivou rostlinku s drobnými kvítky modrofialové barvy a lístky ve tvaru srdce. Popenec najdeme na vlhkých místech - na loukách, u křovin, cest a na zahradách coby plevel. Je zdrojem vitaminu A, C a také v ní je železo, fosfor, vápník, hořčík a draslík. Působí proti zánětům, dezinfikuje a hojí. Doporučuje se při únavě, trávicích obtížích, anémii, avitaminóze, křečových žilách, nachlazení, onemocnění močového ústrojí atd. Z popence se dají vykouzlit například léčivé sirupy, oleje, med. Při vaření a pečení dodá chuť nádivce, vaječné omeletě nebo jakémukoliv bramborovému pokrmu. Sušený a nadrcený popenec může zastoupit majoránku.

Prvosenka jarní (petrklíč)

Tato půvabná bylinka se žlutými květy je symbolem jara a Velikonoc. Vyskytuje se v listnatých lesích, křovinách, ve slunečných hájích a na světlých stráních. Obsahuje vitamin C a působí jako antioxidant. Udržuje normální činnost srdce a dýchacího systému a podporuje dobrou náladu. Prvosenka se v kosmetické výrobě dá využít například jako mast na spáleniny a skvrny, oplach na vlasy nebo jako pleťová voda. V kuchyni se přidává do salátů, polévek nebo se konzumuje ve formě sirupu.

Plicník lékařský

Pro tuto rostlinku je typický dvoubarevný květ – růžový a modrý a pokrytí jemnými chloupky. Je cenným zdrojem vitamínu C, antioxidantů a dalších tělu prospěšných látek. Jak už sám název napovídá, je dobrým léčitelem při chorobách plic a dýchacích cest. Kromě toho pozitivně účinkuje také na zažívání, rány a podrážděnou pokožku. Z plicníku se dělá zejména čaj nebo sirup. Je vhodnou součástí jarních salátů.

Podběl lékařský

Tato rostlina je velmi známá a hojně využívaná pro svůj široký výskyt i použití. Květ je jasně žluté barvy, trochu podobný pampelišce. Podběl není náročný na podmínky, roste u cest, v lomech, na březích potoků atd. Je výborným pomocníkem při onemocnění horních cest dýchacích a na podporu imunity. Působí antialergicky, léčí ranky od kousnutí hmyzem, regeneruje pohybový aparát a je vhodným doplňkem při léčbě cukrovky a zánětu žil. Podběl se používá také na obklady a sirupy. Podběl lze upravit jako špenát, přidat do polévky nebo salátu.

Medvědí česnek

Tato chutná a léčivá bylina má podobu rostliny s dlouhými šťavnatými listy a bílými květy. Sbírat se však musí ještě před rozkvětem a pouze listy a případně i cibulky. Listy voní česnekem a jsou zdrojem vitamínu B a C. Zvnějšku se používají naklepané listy k obkladům na svědivé nebo špatně hojící onemocnění. Zevnitř dokáže působit jako detoxikační a regenerační stimulant. Podporuje imunitu a je vhodný při nachlazení a očistě trávicího traktu. Hojně se zpracovává také v kuchyni na výrobu pesta, špenát, do bramboráku nebo polévky.

Autorka: Martina Masopustová
Foto: www.pixabay.com